弘前 焼肉・冷麺 中道

焼肉

焼肉の部

前沢カルビ

1,700

前沢牛ミスジ

2,800

カルビ（バラ）

1,600

上カルビ（上バラ）

2,300

ハラミ（サガリ）

1,800

上ハラミ（限定）

2,400

カブリ（カルビの外側）

1,200

ロース（内もも）

1,700

上ロース（カイノミ）

2,300

タン

2,800

タンハーフ

1,500

レバー

1,300

牛ホルモン（大腸）

1,300

ガッツ（豚の胃）

980

豚ホルモン

980

コブクロ

980

トリモモ（桜姫）

980

ハツ

980

塩焼の部

当店では、国産を中心とした良質なお肉を厳選して提供しております。素材の味が生きる塩焼がおすすめです。

前沢牛焼きしゃぶ

2,300

塩前沢カルビ

1,700

塩カルビ（バラ）

1,600

塩上カルビ（上バラ）

2,300

塩ハラミ（サガリ）

1,800

塩上ハラミ（限定）

2,400

塩カブリ（カルビの外側）

1,200

塩ロース（内もも）

1,700

塩上ロース（カイノミ）

2,300

塩タン

2,800

塩タンハーフ

1,500

塩タン厚切

3,200

塩タン厚切ハーフ

1,700

佐助豚（三元豚豚バラ、久慈ファーム）

980

トントロ（さくら野店のみ）

980

チョリソーソーセージ

980

（各種内臓も塩焼が出来ます）

おすすめ品

正肉盛り合わせ（カルビ、ロース、カブリ）

2,500

モツ盛り合わせ（レバー、牛ホルモン、ガッツ、豚ホルモン、コブクロ、トリモモ、ハツの中より3品お選び下さい。）

1,900

冷麺、他

麺類の部

冷麺

1,000

小冷麺

800

温麺

1,000

小温麺

800

野菜の部

ナムル（モヤシ･ゼンマイ･ホウレン草･大根等の味付野菜）

850

ナムルハーフ（モヤシ･ゼンマイ･ホウレン草･大根等の味付野菜）

450

サンチュ（サニーレタスを特製味噌をつけて）

720

サラダ味付（中道特製サラダ菜のサラダ）

780

レタス味付（中道特製サニーレタスのサラダ）

780

ワカメサラダ（中道特製ワカメ入りのサラダ）

820

季節の野菜焼盛合せ

950

ネギ焼

580

しいたけ焼

720

青森県産ニンニク焼 （ニンニクをバターで）

720

韓国のり

400

刺身の部・磯焼きの部

馬刺

1,600

桜ユッケ

1,900

イカ

900

ホタテ

1,700

エビ（天使のエビ）

1,500

磯焼盛合せ

2,900

ご飯類・スープ

当店では新潟県岩船産コシヒカリを使用しております。

クッパ

850

小クッパ

650

ビビンバ

950

小ビビンバ

750

桜ユッケビビンバ

2,000

石焼ビビンバ

1,500

カルビクッパ

1,100

テグタンクッパ

1,100

ライス（大）

380

ライス（中）

330

ライス（小）

280

やさいスープ

600

ワカメスープ

600

小ワカメスープ

350

モヤシスープ

600

タマゴスープ

600

カルビスープ

900

テグタンスープ

900

漬物の部

キムチ（白菜）

650

キムチハーフ（白菜）

350

カクテキ（大根）

650

カクテキハーフ（大根）

350

オイキムチ（胡瓜）

650

オイキムチハーフ（胡瓜）

350

キムチ盛合せ

1,200

キムチ盛合せハーフ

650